Pour continuer l'introduction des fruits à coque dans l'alimentation de bébé, voici une recette incorporant de la noisette et tout à fait adaptée aux bébés sans dents, car entièrement mixée. Ingrédients (pour 2 petits pots) : 2 carottes10 raisins secs2 cuillères à soupe de noisette en poudre1 pincée de cannelle Epluchez et coupez en rondelles... Lire la Suite →
Recette bébé : flan de brocoli et fromage de brebis
En ce moment, les repas de bébé tournent beaucoup autour des légumes de la ratatouille (tomate, aubergine et courgette) ; alors pour changer, j'ai préparé du brocoli. Ingrédients (pour 2 portions) 3 fleurettes de brocoli (frais ou surgelé)1 oeuf90 ml de lait 2e âge ou lait de croissance1 cuillère à soupe de fromage frais de... Lire la Suite →
Recette bébé : compote abricot, amande et lavande
Et oui, encore une recette pour bébé. En ce moment, je cherche des idées nouvelles, notamment parce que son pédiatre m'a conseillé de lui faire tester un maximum d'aliments, mais de façon progressive, pour éviter les allergies alimentaires. Je ne débattrais pas sur cela. Je constate juste que les recommandations ont un peu évoluées entre... Lire la Suite →
Recette bébé : compote de pêche, abricot et verveine
J'adore cette saison quand les étalages de fruits sont colorés et parfumés. Et je commençais à être à court d'idées de compotes à base de pomme. J'ai commencé à cueillir la verveine du jardin pour la faire sécher, d'où l'idée de la recette. Ingrédients (pour 2 petits pots) : 2 pêches jaunes3 abricotsune dizaine de feuilles... Lire la Suite →
Recette bébé : purée d’aubergine blanche et polenta
L'aubergine blanche a une saveur plus douce que celle violette et sera donc idéale pour faire découvrir ce légume à bébé. Ingrédients (pour 2 portions) : 1 grosse ou 2 petites aubergines blanches25 g de polenta120 ml de lait infantile (2e âge ou lait de croissance)un peu d'huile d'olive Epluchez l'aubergine et, si besoin, retirez les... Lire la Suite →
Recette bébé : crème de tapioca, banane et fleur d’oranger
Pour varier un peu des compotes de fruits, j'ai fait découvrir à bébé (7 mois) une variante du riz au lait. Je faisais déjà cette recette pour l'ainée au même âge, alors j'étais presque sûre de son succès. Ingrédients (pour 4 petits pots) : 300 ml de lait (2e âge, 3e âge ou lait maternel)3... Lire la Suite →