Blog Pitchounes et Cie depuis 2013
La mode étant au fait maison, naturel, zéro déchet... j'ai voulu suivre la tendance et faire moi-même le liniment pour bébé. Ce n'est pas compliqué et on trouve facilement les ingrédients et des recettes sur internet. Après avoir étudié plusieurs recettes, j'ai décidé de faire du liniment (pour 1 litre) avec : 500 ml d'huile... Lire la Suite →
A la demande générale (ou presque), je vais essayer de partager un peu plus souvent des recettes de cuisine faciles et rapides à réaliser, et notamment à base de légumes. Aujourd'hui, je vous propose une salade composée à base de chou kale. Enfin, je vais surtout vous suggérer une association de saveurs plutôt qu'une recette... Lire la Suite →
Nous avions quelques mûres dans le jardin, mais pas suffisamment pour faire une tarte aux mûres. Nous les avons donc associées aux pommes et prunes pour un crumble, à déguster tiède au goûter. Ingrédients (pour 6 personnes) : 4 pommes 6 prunes reines-claude 8 prunes mirabelles Quelques mûres 100 g de flocons d'avoine 100 g... Lire la Suite →
Bien que je trouve magnifiques certains gâteaux avec décoration en pâte à sucre, je préfère faire des gâteaux plus simples, comme ce gâteau au chocolat, qui a toujours du succès. Pour le rendre plus fun, j'utilise un moule en forme de train (que ma fille réclame à chaque anniversaire depuis déjà plusieurs années) et quelques bonbons... Lire la Suite →
Entre deux jours venteux, nous avons réussi à profiter du jardin pour un repas entre amis. Et pour changer des chips et des cacahuètes, pourquoi ne pas faire des bricks. C'est à peine plus long que d'ouvrir un paquet de biscuits apéritifs 😉 Pour 15 bricks environ : Un paquet de feuilles de brick (8 feuilles... Lire la Suite →
Je suis sûre qu'après tous ces excès de nourriture à l'occasion des fêtes, vous avez envie de légèreté et de fraicheur, non ? Et si en plus, il y a des vitamines pour affronter l'hiver c'est mieux ? Alors suivez la recette de cette salade de mâche, orange et avocat. Les ingrédients : 200 g... Lire la Suite →
La météo est encore à l'heure d'été par ici. Mais comme il n'y a plus de fraises depuis longtemps, ce week-end j'ai fait des verrines d'automne, ultra simples et ultra rapides. Rassemblez : Des speculoos De la compote de pomme Du fromage blanc De la crème de marron Mettez les speculoos dans un sac de... Lire la Suite →
Malgré les températures estivales (il faisait même presque trop chaud pour manger ce midi en terrasse), nous sommes bien entrés dans l'automne et tomates et aubergines ont été remplacées par les légumes de saison dans mon Biocoop. Donc, ce soir, ce sera velouté de courge, lait de coco et curry et potée de chou frisé,... Lire la Suite →
200 g de farine 180 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 200 g de poudre d'amandes zeste d'un citron et demi Mélanger la farine, le sucre et la poudre d'amande dans un saladier. Couper le beurre en petits morceaux et l'ajouter dans le saladier. Mélanger en frottant les mains pour faire comme... Lire la Suite →
Vous aimez préparer des gâteaux avec vos enfants ? Ils mélangent la pate ? Vous cassez les oeufs ? Et ils lèchent la cuillère de chocolat ? Non, je ne me suis pas trompée de titre, je vais vous parler d'un livre de cuisine pour enfants : Croqu' sucré d'Isabelle Anargyros et Violayne Hulné. Ne... Lire la Suite →
Cécé from Aix 