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Pour continuer l'introduction des fruits à coque dans l'alimentation de bébé, voici une recette incorporant de la noisette et tout à fait adaptée aux bébés sans dents, car entièrement mixée. Ingrédients (pour 2 petits pots) : 2 carottes10 raisins secs2 cuillères à soupe de noisette en poudre1 pincée de cannelle Epluchez et coupez en rondelles... Lire la Suite →
En ce moment, les repas de bébé tournent beaucoup autour des légumes de la ratatouille (tomate, aubergine et courgette) ; alors pour changer, j'ai préparé du brocoli. Ingrédients (pour 2 portions) 3 fleurettes de brocoli (frais ou surgelé)1 oeuf90 ml de lait 2e âge ou lait de croissance1 cuillère à soupe de fromage frais de... Lire la Suite →
10 kg de tomates... Non ce n'est pas la production hebdomadaire de tomates cerises de notre carré potager 🙂 C'est une partie du panier de légumes de l'AMAP. Alors ce week-end, c'était pâtes sauce bolognaise pour toute la famille. Voici la version pour bébé, 10 mois et 2 dents. Ingrédients (pour 1 portion) : 50... Lire la Suite →
L'aubergine blanche a une saveur plus douce que celle violette et sera donc idéale pour faire découvrir ce légume à bébé. Ingrédients (pour 2 portions) : 1 grosse ou 2 petites aubergines blanches25 g de polenta120 ml de lait infantile (2e âge ou lait de croissance)un peu d'huile d'olive Epluchez l'aubergine et, si besoin, retirez les... Lire la Suite →
Pour varier un peu des compotes de fruits, j'ai fait découvrir à bébé (7 mois) une variante du riz au lait. Je faisais déjà cette recette pour l'ainée au même âge, alors j'étais presque sûre de son succès. Ingrédients (pour 4 petits pots) : 300 ml de lait (2e âge, 3e âge ou lait maternel)3... Lire la Suite →
Cécé from Aix 