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Que faire avec du pain rassis autre que du pain perdu ? Du pudding banane chocolat. Ingrédients : 200 g de pain (ici, j'ai pris du pain complet et j'ai laissé la croûte) 3 oeufs 50 g de sucre complet (même moins) 500 ml de lait 3 bananes mûres Une dizaine de carreau de chocolat... Lire la Suite →
Comme chaque année avant Noël, nous avons préparé des cadeaux fait maison pour les maitresses et l'ATSEM. C’est souvent des biscuits ou chocolats, bien que l’an dernier nous avions aussi confectionné des bougies en cire d’abeille. Cette année, tous les lutins pâtissiers étaient masqués. Comme ce sont les enfants qui les connaissent le mieux, je... Lire la Suite →
Après quelques hésitations entre gâteaux et chocolats, nous avons opté pour la préparation de mendiants pour les maîtresses et l’ATSEM. C’est simple à réaliser, les filles ont pu y mettre leur patte et ça se conserve bien. J’ai fait fondre au bain marie 200 g de chocolat pâtissier pour une vingtaine de mendiants. Sur une... Lire la Suite →
Durant les vacances de printemps, nous nous sommes rendues à la chocolaterie de Puyricard. J'étais souvent passé devant le panneau annonçant la fabrique, nous avions déjà goûté leur très bons chocolats et j'avais plusieurs fois voulu faire une visite de la chocolaterie mais ma grande était trop petite (peut-être pas très claire cette phrase : les... Lire la Suite →
Ou comment transformer les chocolats de Pâques en gâteau moelleux. 200 g de chocolat varié (lapin, poule, oeuf, canard... noir, lait, blanc ou praliné)50 g de farine1/2 sachet de levure chimique3 oeufs100 g de beurre80 g de sucre6 cuillère à soupe de noix de coco rapée Préchauffez le four thermostat 6. Mangez quelques petits oeufs... Lire la Suite →
Cécé from Aix 