Pudding aux graines de chia et fraises

En dessert pour remplacer un riz au lait ou au petit déjeuner, voici une recette très rapide à préparer. Les graines de chia sont un superaliment, riches en fibre, en acide gras, en calcium, source de protéine... J'aime bien leur texture une fois trempées dans un liquide. Ingrédients (pour 4 verrines) 500 ml de lait... Lire la Suite →

La marelle des 5 fruits et légumes

Bien manger, ça s'apprend... mais une fois à la cantine, on oublie parfois de lever la main quand la dame de la cantine propose des légumes. " J'ai levé la main trop tard". " Oui, j'ai mangé des légumes, la sauce tomate des raviolis" On a tous en tête les recommandations du Programme National Nutrition... Lire la Suite →

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