Tagliatelles de courgettes au zaatar

Mais qu'est-ce que le zaatar ? C'est un mélange libanais d'épices. Et je l'ai utilisé pour parfumer une recette facile et rapide à manger chaude ou froide. Ingrédients (pour 4 personnes environ) : 2 grosses courgettes1 poignée de pignon1 cuillère à café de zaatarHuile d'olive Epluchez les courgettes. Puis à l'aide d'un économe, taillez des... Lire la Suite →

Un site WordPress.com.

Retour en haut ↑