Muffins aux mûres du jardin

Voici le goûter rapide à faire quand tu rentres de vacances, que tu n’as plus d’oeuf mais plein de mûres dans le jardin.

Ingrédients :

  • 200 g de farine de blé semi-complète 
  • 80 g de sucre 
  • 50 g de beurre 
  • 20 cl de lait
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel 
  • 25 à 30 mûres 

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez dans un plat tous les ingrédients secs, soit la farine, le sucre, la levure et le sel. Faites fondre le beurre, ajoutez-y le lait et melangez. Incorporez le mélange beurre et lait au sec, ajoutez les mûres et mélangez. Beurrez et remplissez les moules à muffin. Faites cuire 15 à 20 min (selon la taille des moules).

Bon goûter !

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Un site WordPress.com.

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :