Un atelier pâtisserie chez Les p’tits gourmands (13)

Ces derniers mois, j’ai entendu parlé de plusieurs nouveaux cafés-poussette avec ateliers dans les alentours d’Aix en Provence. J’étais ravie de ces ouvertures, plus pour la partie ateliers que café… et encore plus quand j’ai trouvé un atelier pâtisserie qui convienne aux âges de mes filles. Parce qu’à 3 ans et 8 ans, c’est très rare que je trouve une activité commune. Souvent, il existe des ateliers parents-enfants pour la petite mais la grande ne pas y participer, ou des ateliers enfants pour la grande mais elle aimerait bien ne pas y aller toute seule.

Là, elles étaient entre sœurs, pouvaient s’entraider… et j’ai même pu lire un bouquin devant un thé pendant ce temps. C’est donc chez Les P’tits Gourmands à Venelles que nous sommes allées pendant les vacances pour un atelier de confection de sablés à la confiture ou au chocolat.

Ouvert aux enfants de 3 à 10 ans ; bien sûr selon l’âge, les enfants étaient plus ou moins autonome. L’aînée a aidé à peser les ingrédients ; les plus petits à mélanger ; tous ont découpé à l’emporte-pièce les sablés avant cuisson. D’ailleurs, en parlant de proportion, il y a eu un petit soucis avec une des pâtes. Les plus petits sont donc allés faire une petite pause dans l’espace jeux du lieu avant de revenir tartiner les sablés de confiture ou pâte à tartiner.

Chacun est ensuite reparti avec ses gâteaux pour le goûter. Au final, l’atelier prévu d’une heure aura duré plus d’une heure et demi. Les filles étaient ravies et les sablés très bons (j’ai eu le droit de goûter plus d’une miette 🙂

Merci Sophie et Emilie pour ce moment gourmand ! Les filles reviendront volontiers (toutes les deux).

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