Recette rafraîchissante : gaspacho express

Les légumes de l’été sont arrivés dans le panier de l’AMAP. Avant d’enchainer les ratatouilles qui accompagneront les grillages, nous faisons quelques soupes… froides bien sûr. Et en version exprès pour les derniers soirs d’école. Ingrédients : 4 tomates 1 concombre1 poivron rouge1 poivron vert1 oignon blanc1 gousse d'ail1 citron1 c. à s. d'huile d'olivesel et... Lire la Suite →

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