Cette année, il n’y aura pas de sablés de Noël pour la maîtresse, mais des truffes en chocolat. Pour la recette, nous savons suivi une recette que j’avais déjà testée étant petite, celle de mon livre de cuisine Croqu’ sucré.
Pendant la prise au frais de la préparation au chocolat, ma fille aînée a décoré une tasse, pour servir de contenant, avec des feutres pour porcelaine. Elle a choisi de dessiner un sapin et un bonhomme de neige.
J’ai fixé les dessins au four. Puis, nous avons formé les truffes en les roulant dans les mains avant de les tremper dans le cacao en poudre. J’avais oublié que le chocolat fondait vite dans les mains 🙂
A départ, j’avais pensé mettre directement les truffes dans la tasse, mais comme je ne savais pas comment la couvrir, j’ai ajouté un petit sachet alimentaire pour contenir les chocolats. Un morceau de bolduc, une petite carte et voici le cadeau. Une fois les truffes mangées, la maîtresse pourra boire son thé ou son café dans la tasse.
Faites-vous un cadeau pour les enseignants avant les fêtes de Noël ?
Cécé from Aix 
Alors justement j’en ai 4 à faire mais pour souhaiter La bonne année à la Rentrée.
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